TRAVEL/동네맛집2 계속 생각나는 대구 달서구 맛집 코로나가 심각해지기 전에 갔었던 생대패삼겹살 집인데 계속 생각이 난답니다. 요즘 뒤숭숭해서 가보고 싶지만 갈수 없다는게 너무 아쉽네요. 대구 달서구 맛집으로 유명한 찰만생대패!! 조금 잠잠해지면 바로 가볼 생각이랍니다. 찰만이라고 해서 뭔가 했는데 알고보니 약간 허무했었어요. 가득찰 만(滿) 이거 였던거에요. 난 또 뭔가 신박한 건줄 알았는데 그게 아니었어요. ^^ 대구축산에서 운영하는거라 고기질 하나만큼은 자부심을 있는 듯 했었어요. 삼겹살을 그렇게 좋아 하는건 아니라서 아니 고기 자체를 그렇게 즐겨 먹는 스타일이 아니다 보니 대구 달서구 맛집 간다고 해서 따라 갔는데 생대패전문인걸 보고 약간 실망은 했었어요. 뭐 먹어보기 전까지는 말이죠!! 먹어보고 완전 반해서 대구에 있는 동안 몇 번을 갔었어요. .. 2020. 7. 1. 오늘의 레시피 - 강남맛집 따라하기 닭도리탕 오늘의 레시피 - 강남맛집 따라하기 닭도리탕 안녕하세요. 요즘 하도 요리하는 TV 프로도 많고 식당하는 형님들이나 친구들이 많다 보니 저도 한번 해보고 싶어지더라구요. 그래서 나름 강남 맛집이라고 소문이 자자한 형님에게 집에서도 간단하게 만들수 있는 닭도리탕 레시피를 하나 알려달라고 했더니 비법 양념장 없이도 맛있게 만드는 초간단 방법을 가르쳐 주더군요. 나름 강남 맛집 주방장 답게 여러가지 비법 양념장이 있다는데 이건 절대 죽어도 네버 가르쳐 줄수 없다고 하는데 포기 했습니다. 혹시나 닭도리탕이 아니고 닭뽁음탕 어쩌구 저쩌구 하실분들은 그냥 조용히 뒤로가기 눌러주세요 !! 집에서 간단하게 만들수 있는 초간단 닭도리탕 레시피 요리초보인 저도 하는만큼 누구나 쉽게 따라할수가 있음. 재료닭한마리 700g, .. 2018. 10. 15. 이전 1 다음 반응형
